Campus Virtual DEMO -Máster Propio Alimentación y Nutrición Inicio Mis Cursos Blog ETSINE Blog ESHT NEWS UNIDEMA UNIDEMA Research Claustro UNIDEMA Inicio Mis Cursos Blog ETSINE Accede al blog de ETSINE Blog ESHT Accede al blog de ESHT NEWS UNIDEMA Accede a NEWS UNIDEMA UNIDEMA Research Accede a UNIDEMA Research Claustro UNIDEMA Accede al Claustro UNIDEMA Memoria Verificación Académica LinkedInEstamos en LinkedIn Perfil de LinkedIn UNIDEMA Introducción Introducción Máster Propio Alimentación y Nutrición I BLOQUE- ALIMENTACIÓN Y NUTRICION I BLOQUE- COCINA Y GESTIÓN GASTRONÓMICA. ALIMENTACIÓN Y NUTRICION Asignatura Cocina y Gastronomía para Emprendedores y Personas Directivas Sector Hostelero Libro de texto publicado en Amazon Introducción Filosofía de los Alimentos – Primera Parte Filosofía de los Alimentos – Segunda Parte Asignatura Alimentación y Nutrición. Seguridad e Higiene Alimentaria. Alimentación y Nutrición – Tema 1- Introducción Necesidades Nutricionales. Dieta Equilibrada. Parte 2 Necesidades Nutricionales. Dieta Equilibrada-Parte 1 Tema 4: Hidratos de Carbono Tema 5: Lípidos o Ácidos Grasos Tema 6: Proteínas Tema 7: El Agua Tema 8: Minerales y Vitaminas Tema 9: Seguridad de los Alimentos Examen Alimentación y Nutrición. Seguridad e Higiene Alimentaria. II BLOQUE – MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA. SEGURIDAD Y SALUD ALIMENTARIA II BLOQUE – MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA. SEGURIDAD Y SALUD EN HOSTELERÍA Asignatura Manipulación de Alimentos Manipulación de Alimentos – Tema 1Manipulación de Alimentos – Tema 2Manipulación de Alimentos – Tema 3Examen Manipulación de Alimentos. Asignatura Prevención Riesgos Laborales en el ámbito de la Alimentación (Extendido 60 horas) índice Contenidos Curso Prevención en Riesgos Laborales – Sección I Curso Prevención en Riesgos Laborales – Sección II Diploma Final Felicitación y Beca (Aparecerá cuando el curso esté aprobado) Diploma Digital Restringido No disponible hasta que: Necesitas conseguir la puntuación requerida en Total del curso Felicitación Final Restringido No disponible hasta que: Necesitas conseguir la puntuación requerida en Total del curso Encuesta – Son menos de 20 segundos ¿Nos ayudas a mejorar? Matricúlate hoy mismo Inscribirme